Cheese bâtard 53rd Aniversary
先日ポンパドールの前を通ったら、「チーズバタール５３才」と焼かれた巨大なカンパーニュに釘付け。そう言えば先日夫がチーズバタールの事 … 続きを読む Cheese bâtard 53rd Aniversary
タグ: Japan
Mince meat miso 肉味噌
肉味噌を久しぶりに作りました。最近毎日おにぎりを作っていて、梅、昆布、塩にぎりをメインにローテーション。ふと肉味噌もレパートリーに … 続きを読む Mince meat miso 肉味噌
Ume Onigiri 梅おにぎり
おにぎりの具に使って残った梅干の種って普段どうしてますか？私は普段別の瓶に入れてとっておいて、スープの隠し味に使うかな。でも、最近 … 続きを読む Ume Onigiri 梅おにぎり
ハリオの土鍋米を炊くCooking rice by Hario’s clay pot
ハリオ社製の土鍋でご飯を炊き始めてから10年以上経っています。元は圧力鍋で玄米を炊いていたのですが、鍋の調子が悪く、パーツを一度買 … 続きを読む ハリオの土鍋米を炊くCooking rice by Hario’s clay pot
January Veggies
I’ve got two deliveries from Sho Farm on January. (日本語は下の方に … 続きを読む January Veggies
穴八幡宮 ANA HACHIMAN GU
(English follows the Japanese texts) ちょっと時間を遡らないといけないのですが、昨年末穴八幡宮 … 続きを読む 穴八幡宮 ANA HACHIMAN GU
Spring is here.
（日本語は下の方にスクロールしてください。） Hello there, I’m been out for such a … 続きを読む Spring is here.
December Veggies
This will be the last delivery from Sho Farm for this year. It … 続きを読む December Veggies
Visiting Sho Farm
Early November, I made a visit to Sho Farm. The farm which I had … 続きを読む Visiting Sho Farm
October Cooking Log-Winter melon
From 1 medium sized winter melon, I made 2 soup and one curry. So … 続きを読む October Cooking Log-Winter melon
ORANUDH SYNDICATE 